1. La realidad que no podemos ignorar La Resistencia a los Antimicrobianos (RAM) es un desafío creciente en la salud mundial. Las bacterias que antes se trataban fácilmente con antibióticos comunes ahora pueden volverse resistentes, complicando incluso infecciones habituales. En 2019, aproximadamente 1,27 millones de personas murieron directamente por infecciones resistentes a antibióticos . Esta cifra supera, en conjunto, las muertes por VIH/SIDA y Malaria en ese año. La OM
Garantizando la trazabilidad y la higiene: La clave para un coste operativo sin riesgo. El Error de 5 Cifras: Cuando un simple guante detiene tu línea de producción. 🚨 Para los Jefes de Compra y Directores de Calidad del sector alimentario: su mayor riesgo no es la falta de materia prima, sino la ruptura crítica de stock de EPI o material fungible de higiene . Un fallo logístico en suministros básicos como guantes, patucos o redecillas provoca un efecto dominó: Paradas de Pr